紫燕百味鸡就近期食品安全问题发布致歉声明 承诺全面排查整改
皇冠信用盘开户 知名卤味品牌紫燕百味鸡因“食品安全问题”引发社会广泛关注,相关话题多次登上社交平台热搜,11月15日晚,紫燕百味鸡官方通过官方渠道发布致歉声明,就近期部分消费者反映的产品质量问题向公众致歉,并承诺启动全面排查与整改行动。

事件起因:消费者投诉引发舆论风波
皇冠網登入 此次事件的导火索源于多地消费者通过社交媒体投诉,称购买的紫燕百味鸡产品存在“异物问题”,如鸡肉中疑似发现塑料碎片、毛发等,部分消费者还提到产品存在“异味”“保质期内变质”等情况,相关投诉在短时间内迅速发酵,引发网友对卤味行业食品安全的广泛讨论,紫燕百味鸡的品牌口碑受到直接影响。
面对舆论压力,紫燕百味鸡最初通过客服渠道回应称“已介入调查”,但未能平息消费者质疑,随着事件持续升温,监管部门也开始关注相关情况,要求企业彻查问题原因并公开说明,在此背景下,紫燕百味鸡于11月15日深夜发布正式致歉声明。 皇冠會員登錄入口
致歉声明核心内容:承认疏漏,承诺整改
在声明中,紫燕百味鸡首先向消费者、社会各界及合作伙伴致以“最诚挚的歉意”,承认“近期在产品质量管理上存在疏漏,未能完全达到消费者和公众的期待”。
针对具体问题,声明提到,初步调查显示,事件原因可能包括“部分门店操作不规范”“供应链品控环节存在漏洞”“异物防控措施执行不到位”等,公司表示,已第一时间成立专项调查组,对全国所有门店的食材采购、存储、加工、制作等全流程进行全面排查,重点加强异物防控体系的升级,包括增加金属探测器、X光机等检测设备,强化员工操作培训,并建立“问题产品快速追溯与召回机制”。 皇冠开户
紫燕百味鸡承诺,将主动配合市场监管部门的调查,对涉事门店进行严肃处理,情节严重者将暂停营业甚至解除加盟合同;同时设立消费者专项沟通渠道(客服热线400-xxx-xxxx、官方邮箱xxx@ziyan.com),24小时受理消费者的投诉与赔偿诉求,对确认存在问题的产品“无条件退换并加倍赔偿”。 欧博会员登录入口
市场与消费者反应:信任修复需“行动力”
皇冠手機網址入口 声明发布后,部分消费者表示“接受道歉,但更看重后续整改效果”,认为“卤味行业直接关系健康,企业不能只说不做”,也有网友指出,紫燕百味鸡作为全国连锁品牌,供应链和门店管理理应更严格,“希望这次能真正把品控抓起来”。
资本市场方面,紫燕百味鸡(若为上市公司)股价在声明发布次日出现小幅波动,但行业分析师认为,短期舆情影响有限,关键取决于企业整改措施的落实情况及消费者信任的恢复速度。 皇冠代理端口
行业启示:食品安全是卤味品牌的“生命线”
皇冠投注網 此次事件再次为卤味行业敲响警钟,近年来,随着卤味市场规模扩大(据艾媒咨询数据,2023年中国卤制品市场规模预计超3000亿元),企业扩张速度与管理能力的矛盾逐渐凸显,从供应链品控到门店操作,从员工培训到应急机制,任何一个环节的疏漏都可能对品牌造成致命打击。
紫燕百味鸡在声明中提到“将食品安全视为企业生命线”,但“生命线”的守护不能仅靠一纸声明,更需要长期、严格的制度落地和透明公开的监督机制,对于消费者而言,关注企业整改的同时,也需保留维权意识;对于行业而言,唯有将“安全”二字刻入运营核心,才能实现可持续发展。
紫燕百味鸡的整改工作已全面启动,后续进展仍有待观察,但可以肯定的是,在食品安全领域,任何企业都需以“零容忍”的态度直面问题,方能赢得消费者的长期信任。





